Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com


Ha mind az omega-3 olajok, mind pedig az omega-6 olajok elengedhetetlenek az egészséges test számára, miért csak az omega-3 olajok körül csapunk ekkora hűhót?

Az orvosok (legalábbis Amerikában) már negyven éve mondják, hogy a többszörösen telí­tetlen zsírsavak milyen fontosak az egészség, kü­lönösen a szív számára.

Az 1950-es években ugyanis a szívroham egy új fajtája tűnt fel, melyet nem a szokásos fertőzések, veleszületett rendel­lenességek vagy egyszerűen az idős kor okozott, hanem teljesen váratlanul ért egészséges kinézetű, 40-50 éves férfiak. A boncolások zsírós lerakodások által, beszűkített ereket mutattak ki, a szívbe vezető fő artéria pedig sokszor teljesen el­záródott. Sajnos beléptek nyelvünkbe az „ate roszklerózis" és a „szívkoszorúér-betegségek" ki­fejezések.

Az étkezési szokások az ipari forradalom óta jelentősen megváltoztak. Ezen változások közül kettő - hogy túl sok, húsokból származó telített zsiradékot, illetve túl kevés telítetlen zsiradékot fogyasztunk - a kutatások szerint igen rosszat tesz a szívnek.

Az 1950-es években az orvosok ar­ra kezdték biztatni az embereket az Egyesült Ál­lamokban, hogy több telítetlen zsiradékot egye­nek. Az omega-3 olajokról viszont elfelejtkeztek.

Az élelmiszeripar vagonszám termelte a többszö­rösen telítetlen olajokat, mind kereskedelmi, mind otthoni háztartási célokra. Az országot elárasztották a kukorica-, a mogyoró-, a kender-v mág-, a napraforgóolajok, melyek mind tele van­nak omega-6 olajjal, viszont igen kevés omega-3 olajat tartalmaznak.

Érthető ez az egyoldalúság, hiszen akkoriban jóval kevesebbet tudtak az alapvető zsírsavakról, mint a már évtizedekkel korábban felfedezett vi­taminokról. Nemcsak arra kellett rájönniük a tu­dósoknak, hogy milyen összetettek a zsírsavak, de még gyerekcipőben járt az a technológia is, mellyel az emberi szövetekben mérni és analizál­ni tudták őket. Könnyű volt hát a kutatóknak a korábbi, omega-3 olajokkal foglalkozó kutatásokat abbahagyni és inkább a „szívet megmenteni” hivatott omega-3 olajokra koncentrálni.

Szerencsére az 1970-es években felfigyeltek arra a tényre, hogy milyen hihetetlenül kevés szívbetegség fordul elő a grönlandi eszkimók kö­rében annak ellenére, hogy rengeteg zsírt esznek. Kiderült, hogy az általuk fogyasztott zsír tele van az oly sok ideig mellőzött omega-3 olajokkal, melyek az étrendjük legnagyobb részét kitevő halakból és kagylókból származik. Ezek a hírek újabb kutatási lázat ébresztettek. Végül is ezek a kutatások arra az eredményre jutottak, hogy az emberek számos problémája - rossz hangulat, ízületi gyulladás, immunrendszeri rendellenessé­gek, depresszió és a sokszor halálos kimenetelű infarktus - részben abból ered, hogy nem fo­gyasztanak elegendő omega-3 olajat.

Az alapvető zsírsavak

Az alapvető zsírsavak mindkét családja szükséges az egészséges élethez. A modern étrend azonban túl sok omega-6 olajat tartalmaz az omega-3 olajhoz képest.

Miért nincs elég omega-3 olaj a táplálékainkban?

Az omega 3 olajok legfontosabb forrásai egyszerűen kimentek a divatból, annak ellenére, -hogy régebben a táplálkozás alappillérei voltak. Jó példa erre a hal. Régen, amikor az élelmet még nem tudták vonatokkal, kamionokkal és re­pülővel szállítani, az emberek mindig tó vagy fo­lyó mellé települtek. Ez nemcsak az ivóvizet és a közlekedést biztosította számukra, hanem a megbízható fehérjeforrásokat is, például halat és kagylót. Minden ehető anyag közül kétségtelenül a hal és a kagyló az omega-3 olaj bajnoka.

Az első amerikai telepesek is a vadakból sze­rezték be fehérjeszükségletüket. Ezek a húsok amellett, hogy fehérjében gazdag ételek, omega-3 olajokat is tartalmaznak. Manapság táplálkozá­sunk a házilag tenyésztett szarvasmarhára tá­maszkodik, amiben szinte alig van omega-3 olaj.

A dió és a vajdió, melyek szintén jó omega-3 olaj források, az amerikai konyha alapvető nyers­anyagai voltak. Manapság ezeket a diókat inkább pekán- és kesudióval helyettesítik, melyekben ke­vés az omega-3 olaj.

A történelem folyamán az emberiség már korai görög és római időktől kezdve igen nagyra értékelte a lenmagot, melyet azonban a II. világ­háború után olyan olajok váltottak fel, melyek a legjobb esetben is csak igen kevés omega-3 olajat tartalmaznak. Mostanában sokfelől hallható, hogy a lenmagot vissza kell hozni az étrendünk­be; a lenmag és a belőle sajtolt olaj ugyanis több omega-3 olajat tartalmaz, mint bármely más ehe­tő mag vagy olaj.

A porcsin alacsony növésű, kis húsos levelű növény, sok országban kedvelt saláta alapanyag, ezenkívül főzeléknek és savanyúságnak is fo­gyasztják. Ennek ellenére az Egyesült Államok­ban gaznak tartják, holott a korai időkben a bennszülött amerikaiak mind élelemként, mind pedig gyógyszerként igen nagyra tartották - s a néphagyományok ismét nagyon bölcsnek bizo­nyultak. 1986-ban ugyanis Artemis P. Simopou-los, M.D., kutatócsoportjával felfedezte, hogy a porcsinban van a legtöbb omega-3 olaj az ehető zöldnövények közül. Azt is kimutatták, hogy ez a növény C- és E-vitaminban is igen gazdag.

Miért olyan könnyű túl sokat enni az omega-6 olajokból?

A halat és a kagylót leszámítva sokkal könnyebb hozzájutni az omega-6 olajokhoz, mint az omega-3 olajokhoz. Mindennapi eledeleink közül például olyan ételek gondoskodnak az omegaa-6-olaj szükségletünk kielégítéséről, mint a különböző gabonapelyhek, a teljes őrlésű lisztből készült péksütemények, a diók, a napraforgómag, a mogyoró, a szárazbab, a tojás, a baromfi és a disznó. Ehhez már semmilyen kiegészítő olajra nincs szükség. Az omega-6 olajok, a margarin és a majonéz bőséges használata a salátákhoz, szendvicsekhez, pékárukhoz, sült ételekhez tipi­kusan 20. századi jelenség. Azelőtt az olajat taka­rékosan használták, hiszen az általánosan használt olajokat, mint például a lenmagolajat vagy az olívaolajat, kézzel hajtott présekkel állították elő, és csak szezonálisan volt elérhető. A háztartások helyettük baromfi- vagy disznózsírt használtak.

Mivel a két zsírsavcsalád aránya létfontossá­gú, minél több omega-6 olajat fogyasztunk, annál több omega-3 olajra van szükségünk. Ha nem fogyasztunk elég omega-3 olajat, a magas omega-6-fogyasztás kétszeresen is visszaüt.

Forrás: Clara Felix: Fókuszban az omega-3 olaj Alexandra Kiadó 1998




Kapcsolódó termékek

Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (90db)Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (90db) (Highland)
Hideg tengeri halakból kivont, környezeti szennyeződésektől garantáltan mentes halolaj.
+- AKCIÓ!!! 2019. szeptember 18-ig 6.061 Ft helyett csak 5.757 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (180db) Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (180db) (Highland)
Hideg tengeri halakból kivont, környezeti szennyeződésektől garantáltan mentes halolaj.
+- 9.672 Ft/db db Beteszem a kosárba

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Omega 3 Lenmagolaj

Kapcsolódó termék-kategóriák





A
» A Bioptron fény jellegzetességei
» A Bioptron fényterápia alkalmazása
» A C vitamin a légzőszervi megbetegedések esetében is jótékony hatású?
» A cukorbetegeknek különösen nagy szükségük van a Cvitaminra?
» A Cvitamin a rák meghatározott fajtáival szemben hatékony?
» A Cvitamin megvédheti az artériáimat?
» A Cvitamin táplálékon kívüli bevitele tényleg olyan jó, mint ahogy azt az emberek állítják?
» A Cvitamin valóban csökkentheti a koleszterinszintemet?
» A Cvitamin valóban csökkentheti a szívelégtelenség kialakulásának kockázatát?
» A Cvitamin valóban hatásosabb védelmet nyújt a bőrrákkal szemben, mint a fényvisszaverő készítmények?
» A dohányosoknak és a passzív dohányosoknak több Cvitaminra van szükségük?
» A fényterápia története
» A himalája sókristály alkalmazása
» A kutatások igazolják a Cvitamin és a koleszterinszint összefüggését?
» A kutatások valóban bebizonyították, hogy a C vitamin lassítja az öregedést?
» A MAGOFON-01 pulzáló mágnesterápiás eszköz tanúsítványai
» Acetil- L-karnitin
» Aggasztó tények
» Ajka
» Alanin (L-alanin)
» Alapvető zsírsavak
» Alfa-liponsav
» Alfafa
» Alpha-Carotene ( from Dunaliella salina)
» Amylase Enzyme
» Antioxidánsok szerepe
» Arabinogalactan
» Articsóka levél
» Astragalus
» Aszparagin
» Aszpartamsav
» Az agy tápláléka: Omega-3
» Az állat- és emberkísérletek azt mutatják, hogy a Cvitamin magas szintje a szervezetben és az alacsony koleszterinszint között van összefüggés?
» Az ALMAG-01 pulzáló mágnesterápiás eszköz tanúsítványai
» Az Omega 3 jótékony hatása allergia, asztma esetén
» Az omega 6 és (hidrogénezett) transzzsírsavak káros hatásai az allergia szempontjából.
» Az orvosok tisztában vannak a Cvitamin-pótlás jelentőségével?
» Azzal, hogy Cvitamint szedünk, megelőzhetjük a megfázásos, illetve influenzás megbetegedéseket?
B
» Bababarát kórházak
» Bács-Kiskun megyei bioboltok
» Bács-Kiskun megyei játszóházak
» Baja
» Balassagyarmat
» Balatonfüred
» Banaba kivonat
» Baranya megyei bioboltok
» Baranya megyei játszóházak
» Békés megyei bioboltok
» Békés megyei játszóházak
» Békéscsaba
» Berettyóújfalu
» Beta-Szitoszterol Phytoszterol Komplex
» Betaine HCI
» Bifidobakterium Bifidum
» Bifidobakterium Longum
» Bioperine
» BIOPTRON TANUSÍTVÁNYOK
» Bios Life Slim fogyókúrás képek
» Biztonságos a C vitamin szedése a kemoterápia időszakában?
» Biztosítom-e a mindennapi táplálkozással a szervezetem számára a Cvitamin javasolt mennyiségét?
» Bonyhád
» Borsod-Abaúj-Zemplén megyei bioboltok
» Borsod-Abaúj-Zemplén megyei játszóházak
» Bőrbetegség és az Omega-3
» Börlind díj
» Bromelain
» Budaörs
» Budapest
» Budapesti bioboltok
» Budapesti gyermekkórházak
» Budapesti játszóházak


H
» Ha mind az omega-3 olajok, mind pedig az omega-6 olajok elengedhetetlenek az egészséges test számára, miért csak az omega-3 olajok körül csapunk ekkora hűhót?
» Ha most elhagyom a legtöbb olajat és margarint, honnan jutok hozzá az ugyancsak szükséges omega-6 olajokhoz?
» Hajdú-Bihar megyei bioboltok
» Hajdú-Bihar megyei játszóházak
» Hatvan
» Henna és növényi hajfesték színskála
» Henna hajfesték használata
» Herbalyzyme
» Heves megyei bioboltok
» Hévíz
» Hiperaktivítás és az Omega-3
» Hisztidin (L-hisztidin)
» Hízás és az Omega-3
» Hódmezővásárhely
» Hogy alakul ki az oxidációs stressz?
» Hogy segíthet még a Cvitamin a szívelégtelenség kiküszöbölésében?
» Hogyan állapították meg a Cvitamin szükséges napi mennyiségét?
» Hogyan tud a Cvitamin megküzdeni az oxidációs stresszel?
» Hogyan véd engem a Cvitamin a rákkal szemben?
» Hogyan vesztette el az ember azon képességét, hogy szervezetében Cvitamint állítson elő?
» Honnan tudhatom meg, hogy szükségem van-e omega-3 táplálékkiegészítőre?

K
» Kalocsa
» Kaposvár
» Kapuvár
» Karcag
» Kazincbarcika
» Kecskemét
» Keszthely
» Kezelhetjük Cvitaminnal a hidegkiütéseket és a herpeszt?
» Kisbér
» Kiskunfélegyháza
» Kiskunhalas
» Kistarcsa
» Kisvárda
» Koffein
» Kolin
» Komárom
» Komárom-Esztergom megyei bioboltok
» Komárom-Esztergom megyei játszóházak
» Kondroitin
» Körmend
» Krill olaj
» Krill olaj hatása allergia, asztma esetén
» Krill olaj hatása cukorbetegség esetén
» Krill olaj hatása depresszió esetén
» Krill olaj hatása ekcéma, pikkelysömör és egyéb bőrbetegségek esetén
» Krill olaj hatása ér- és szívbetegségek esetén
» Krill olaj hatása koleszterin esetén
» Krill olaj hatása migrén esetén
» Krill olaj hatása PMS, premenstruális szindróma esetén
» Krill olaj hatása rák/tumorképződés megelőzése esetén
» Krill olaj hatása reuma, arthritis esetén
» Krill olaj hatása szemproblémák esetén

M
» Magánkórházak
» MAGOFON-01 vibroakusztikus és pulzáló mágnesterápiás eszköz alkalmazási területei
» Makó
» Marcali
» Mátészalka
» Melyek azok a táplálékok, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint?
» Metil-szulfon-metán ( MSM )
» Metionin (L-metionin)
» Mezőkövesd
» Mezőtúr
» Mi az a zsírsav?
» Mi is az a szabad gyök?
» MicroDoctor - mikroáramú fájdalomcsillapító készülék minősítése
» MicroDoctor készülék alkalmazása
» Miért hívnak egyes zsiradékokat omega-3-nak?
» Miért tartalmaznak gyakran csipkebogyót és bioflavonidokat is a Cvitamin készítmények?
» Mik azok a transzzsírsavak?
» Mikor vegyem be a Cvitamint, és jó-e, ha a többi tápanyaggal együtt veszem be?
» Mikozim
» Milyen formában kapható a Cvitamin, és ezek közül melyik a legjobb?
» Milyen hatással van a Cvitamin az asztmára?
» Milyen típusú bioflavonoidokat keressek a Cvitamin-kúrához?
» Miskolc
» Mit is jelent pontosan az, hogy antioxidáns?
» Mit tehet a C-vitamin az immunrendszeremért?
» Mór
» Mosdós
» Mosonmagyaróvár
» Mullein

Ó
» Ózd


S
» Salgótarján
» Sárvár
» Sátoraljaújhely
» Schizandra Berry
» Segíthet a Cvitamin a máj méregtelenítésében?
» Segíthet a Cvitamin az allergiás megbetegedések esetében?
» Segíthet a Cvitamin az ateroszklerósz?
» Segíthet a Cvitamin az epehólyag-megbetegedések esetén?
» Segíthet a Cvitamin azokon a sportolókon, akik hajlamosak a megfázásra és az influenzára?
» Segíthet a Cvitamin terméketlenség esetén is?
» Segíthet rajtam a Cvitamin, ha ízületi gyulladásom van?
» Segíthet rajtam a Cvitamin, ha temporomandibuláris betegségben szenvedek?
» Siófok
» Somogy megyei bioboltok
» Somogy megyei játszóházak
» Sopron
» Spirulina
» St. John’s Wort Herb Extract
» Supergreens fogyasztása
» Sümeg
» Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei bioboltok
» Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei játszóházak
» Szeged
» Székesfehérvár
» Szekszárd
» Szemproblémák és az Omega-3
» Szentes
» Szentgotthárd
» Szerin
» Szigetvár
» Szikszó
» Szilika
» Szív és érrendszer és az Omega-3 kapcsolata
» Szolnok
» Szombathely





www.vitaminsziget.com © 2007-2019 - Minden jog fenntartva

MasterPass