Ételintolerancia

Az  ételintolerancia, vagy étel érzékenység az emésztőrendszer és az  immunrendszer rendellenes egymásra hatása eredményeként jön létre. A bélfal különböző fokú gyulladása következtében egyes táplálékokokkal szemben kóros immunreakció alakul ki és lényegében ez okozza a tüneteket.

Az ételintolerancia különbözik az ételallergiától!

Ételintolerancia kialakulásakor a gyakran nem jellegzetes tünetek (Az ételintolerancia tünetei) a kiváltó étel elfogyasztása után hosszú idővel – akár napokkal, hetekkel később – jelentkeznek, és súlyosságuk függ az elfogyasztott étel mennyiségétől. A népesség kb. 45%-a szenved tőle. A tünetek gyógyszeres kezelésre általában nem reagálnak, azonban a megfelelő étrend kialakításával és betartásával enyhülnek, vagy teljesen megszűnnek. Az ételintolerancia hátterében az étel hatására kórósan felszaporodó IgG antitest áll.

Az ételintolerancia tünetei

• alvászavarok (álmatlanság)
• bőrelváltozások (pattanás, akne, kiütések)
• depresszió
• emésztési zavarok (hasmenés, puffadás, székrekedés)
• ízületi fájdalmak
• menstruációs problémák
• ismétlődő fejfájás (migrén)
• súlyproblémák (hízás/fogyás)

Egyidejűleg többféle panasz is jelentkezhet.

A tünetek gyakran látszólag minden előzmény, ok nélkül jelentkeznek. A laboratóriumi leletek általában semmilyen konkrét betegségre nem utalnak.

Az intolerancia oka sokszor a nem megfelelően emésztett táplálék, mely vagy enzimelégtelenség miatt, vagy a bélfal fokozott áteresztőképessége miatt átjut a bélfalon, ahol közvetlenül az immunrendszerrel találkozik. Épp ezért nem csak a felismert összetevő közép vagy hosszú távú kiiktatása fontos az étrendből, hanem a bélcsatorna és bélfal helyreállítása is. Persze annak első eleme az érzékenységet okozó táplálékok kiiktatása.

Fontos!

Krónikus bélbetegségeket (IBS, Crohn betegség, colitis) gyakran kísér fokozott ételérzékenység, amely azonban feltehetőleg nem oki tényező e betegségek kialakulásában.

Kapcsolódó termékek

Food Detective (professional used) - Ételintolerancia teszt (Cambridge Nutritional Sciences Ltd) 46 élelmiszer- és alapanyag érzékenység egy csepp vérből kimutatható. Szakmai felhasználásra alkalmas teszt, magyar nyelvű felhasználói kézikönyvvel.

24.990 Ft/db db