Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

A CIKK TARTALOMJEGYZÉKE


» Cikkek \
+   Egészséges táplálkozás \
+   Táplálkozás \
+  3+1 dolog, amit érdemes kerülni, ha egészségesen akarunk táplálkozni

» 1.) Finomított fehér liszt
» 2.) Finomított fehér cukor
» 3.) Só
» 4.) Margarin
Küldés:  Küldés   Betűméret:   Cikk betűmérete Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

3+1 dolog, amit érdemes kerülni, ha egészségesen akarunk táplálkozni

2016.02.16.
Címkék: cukor   egészséges életmód   egészséges táplálkozás    

Nyugodtan mondhatjuk, hogy a túlzott finomított élelmiszerfogyasztás kimondottan káros az egészségre, így saját magunk és családunk érdekében jól tesszük, ha minél hamarabb mérsékeljük ezeket.

Íme 3+1 dolog, amit érdemes kerülni, ha egészségesen akarunk táplálkozni!

1.) Finomított fehér liszt

A fehér liszt tulajdonképpen egy üres, tápanyagmentes kalóriabomba, aminek fogyasztása elhízáshoz és hiánybetegségekhez vezethet. A finomított fehér lisztből készülő gabonatermékek huzamosabb ideig tartó fogyasztása árt a csontoknak is!

Ha fontosnak tartjuk egészségünk megőrzését, akkor a teljes kiőrlésű termékeket részesítsük előnyben. Ilyet akár otthon is készíthetünk kenyérsütő segítségével!

2.) Finomított fehér cukor

A fehér cukor nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, így miért fogyasztanánk? Arról nem beszélve, hogy csontkárosító hatása van, valamint elhízást, cukorbetegséget, anyagcserezavarokat, fogszuvasodást okozhat. Szakemberek szerint napi 100 g fehér cukor elfogyasztásakor már kb. 40%-kal csökken a szervezet ellenálló képessége. Cukor helyett használjunk inkább mézet, nyírfacukrot vagy sztíviát.

3.) Só

Szakemberek évek óta szajkózzák a sóbevitel csökkentését, hiszen a túlzott nátriumbevitel számos negatív hatással jár: gyorsítja a magas vérnyomás kialakulását, rontja a sav-lúg egyensúlyt, kedvezőtlenül hat a vese, a szív és az agy működésére, stb.. Emiatt jól tesszük, ha igyekszünk főzés közben a lehető legkevesebb sót használni (megannyi fűszer létezik, amit használhatunk helyette!), illetve utólag sem sózni, és erre rászoktatni a gyermekeinket is. Jó tudni, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott max. sóbevitel napi 5 g, azaz egy teáskanál.

4.) Margarin

A margarin iparilag előállított hidrogénezett zsír. Olyan, mintha avas olajat vagy vajat ennénk, aminek az élvezeti értékét megnövelték. Tulajdonképpen egy élelmiszernek álcázott vegyi termékről van szó, hiszen a természetben az olaj folyik és nem szilárd. Ráadásul a margarinok egy része tele van transzzsírsavval. Miért rossz ez? Azért, mert a transzzsírsavak komoly kockázati tényezők a szív- és érrendszeri betegség, daganatos betegség, cukorbetegség, depresszió, túlsúly kialakulásában.

Ha egy 100 grammos termékből 2 gramm transzzsír, az még elfogadható, de sajnos nem ez az átlag. Számos hazánkban kapható élelmiszer – melyek margarin, illetve sütőzsír felhasználásával készülnek  ennek a mennyiségnek a sokszorosát tartalmazza. Ezt azért is fontos tudni, mert minél több transzzsírsavat fogyasztunk, annál nagyobb lesz a hiányunk Omega-3 olajból. Tehát jobban tesszük, ha margarin helyett a vajat részesítsük előnyben étkezéshez, főzéshez/sütéshez pedig használhatunk kókusz- vagy pálmazsírt. Utóbbiak természetüknél fogva szilárdak, ugyanis telített zsírok, viszont rövid szénláncúak, így nincs meg az a káros anyagcserehatásuk, mint az állati zsíroknak.

Kató Iringó


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Kapcsolódó termék-kategóriák

Édesítőszer: nyírfacukor

Kapcsolódó rovatok

Táplálkozás Prevenció





www.vitaminsziget.com © 2007-2019 - Minden jog fenntartva

MasterPass