Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

Hasra lehet hízni a transz-zsírsavaktól

2007.11.08.

Rosszabbak, mint valaha gondoltuk - összegezte a kutatásvezető lipid (zsírsav)-kutatási programjuk eredményét.

A transz-zsírsavak ugyanis ugyanannyi kalóriából nagyobb testsúlyt és hasi elhízást "termelnek ki"."Alma" típusú elhízás - vagyis a haskörfogat növekedése, ami a szívbetegség és a cukorbetegség előhírnöke - lehet a következménye a hidrogénezett, részben hidrogénezett növényi olajok, margarinok fogyasztásának.

Ezt mutatta a Wake Forest University School of Medicine ( Wake Forest Egyetem Orvostudományi Intézete) állatkísérlete.

A transz-zsírsavakban bővelkedő étrend átstruktúrálja a zsírszövet eloszlását, a hasra koncentrálja, és akkor is megnöveli a testsúlyt, ha a bevitt kalóriamennyiséget ellenőrzés alatt tartjuk.

A kutatási eredményt az Amerikai Diabétesz Társaság 66. tudományos ülésszakán ismertették. Beszámoltak a kutatók arról, hogy a majmokat nyugati stílusú civilizált ételekkel etették 6 éven át. Az egyik csoport a szokásos, transz-zsírsavakat is tartalmazó étrendet kapta, a másik egyszeresen telítetlen zsírsavakat (olívaolajat) tartalmazó étrendet.

Mindkét majomcsapat hízott, de míg a transz-zsírsavakkal táplált majmok 7,2 % -nyi többletet szedtek föl, az olíva olajat fogyasztók 1,8 %-nyit. Az összes felszedett kiló "hasra ment", sőt máshonnan is átstruktúrálódott testzsír a hasi részre.CT-vel is megerősítették a megfigyelést: 30 %-kal több hasra rakódott hájat mértek a transz-zsírsavakkal táplált majmoknál, mint az olívaolajat fogyasztóknál.

A két csoport teljesen azonos kalóriamennyiséget kapott, mindkettő az energiamennyiség 35 %-át fogyasztotta zsírok formájában. Csak míg az egyik csoportnál az energia 8 %-a transz-zsírsavakból származott, a másiknál ugyanannyi - olívaolajból.

A 8 %-nyi transz-zsírsav megfelel az emberi fogyasztásnak. Körülbelül ennyi transz-zsírsavat esznek meg azok az emberek, akik sok olajban sült ételt fogyasztanak.A majomkísérlet hat éve az emberi életben 20 évnek felel meg.

Az FDA (Food and Drug Administration - Élelmiszer- és Gyógyszerhatóság) szerint transz-zsírsavak a salátaöntetekben, egyes (a keményebb, nagyobb zsírtartalmú) margarinokban, a ropogtatnivalókban, a süteményekben, kekszekben, a (részben) hidrogénezett olajban elősütött félkész ételekben fordulnak elő. A transz-zsírsavak többsége - eltérően más zsíroktól - akkor keletkezik, amikor a folyékony olajokat iparilag hidrogénezik, hogy szilárd állagúak legyenek.

Forrás: Független.hu


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

L-Karnitin Leptin

Kapcsolódó termék-kategóriák

Fogyókúra, méregtelenítés Méregtelenítés





www.vitaminsziget.com © 2007-2019 - Minden jog fenntartva

MasterPass