Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

A CIKK TARTALOMJEGYZÉKE


» Cikkek \
+   Egészséges táplálkozás \
+   Táplálkozás \
+  Kedvenc reggelink, tízóraink és uzsonnánk - receptötletek

» Kedvenc reggeli ötleteink
» Kedvenc tízórai ötleteink
» Kedvenc uzsonna ötleteink
Küldés:  Küldés   Betűméret:   Cikk betűmérete Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kedvenc reggelink, tízóraink és uzsonnánk - receptötletek

2016.08.11.
Címkék: egészséges életmód   egészséges táplálkozás   élelmiszer   főzés   recept   táplálkozás  

Előfordul, hogy fejtörést okoz, hogy mit együnk és/vagy adjunk a családnak reggelire, tízóraira vagy uzsonnára – hogy az finom, laktató, egészséges és változatos is legyen. Az alábbiakban összegyűjtöttük a mi kedvenceinket segítségképpen, a szerkesztoseg@vitaminsziget.com e-mail címre pedig várjuk kedves olvasóink kedvenc receptjeit! :)

A finom receptek előtt azonban vegyünk át néhány általános tanácsot. Ezeket érdemes szem előtt tartani, saját és családunk egészségének megőrzése érdekében:

  • Törekedjünk rá, hogyha kenyeret, pékárut fogyasztunk, akkor az lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből (pl.: rozs, durum, tönköly) készüljön a fehér finomliszt helyett.
  • Idényzöldségeket és -gyümölcsöket fogyasszunk minél többet napi szinten, ha nem is biót, de lehetőleg ellenőrzött forrásból származót. Segítségükkel nélkülözhetetlen vitaminokkal láthatjuk el szervezetünket.
  • A finomított fehér cukrot,  a margarint és az olajban sült fogásokat lehetőség szerint kerüljük, vagy csak nagyon ritkán fogyasszuk.
  • Igyunk meg napi több liter szénsavmentes, lehetőleg lúgos vizet, vagy gyógyteát, esetleg 100%-os gyümölcs- és zöldséglevet.
  • Napi 4-5 dkg magvat is érdemes elrágcsálni.

Kedvenc reggeli ötleteink

1.     Mazsolás és almás zabkása

A zabkásának rengeteg jótékony hatása ismert. Lassan felszívódó, gluténmentes szénhidrátról van szó, ami magas rosttartalma miatt jó hatással van az emésztésre, nyugtatja a gyomrot, a beleket.

Hozzávalók:

ˇ         1 pohár/2 dl zabpehely

ˇ         2 pohár víz

ˇ         mazsola és alma ízlés szerint

ˇ         mokkáskanálnyi fahéj

ˇ         mokkáskanálnyi kókusztejpor

ˇ         méz

Elkészítés: A zabpelyhet sűrűn kevergetve szárazon átforrósítjuk. Amikor illatozni kezd, hozzáadjuk a vizet, a fahéjat, a kókusztejport, illetve annyi mazsolát és meghámozott, feldarabolt almát, amennyit szeretnénk. Mindezt kis lángon, folyamatosan kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik (kb. 10-15 perc). Ezután kevéske mézzel tálaljuk.

2.     Házi müzli

A változatosság gyönyörködtet! Éppen ezért inkább vásároljunk külön magokat, pelyheket, és mi magunk készítsünk el a saját, egyedi müzlinket reggelire. Gyümölcsökkel és natúr joghurttal dúsítva igazán mennyei! Ráadásul nem tartalmaz annyi szénhidrátot, mint az előrecsomagolt, bolti társai.

Hozzávalók:

ˇ         25 dkg zabpehely

ˇ         10 dkg puffasztott rizs

ˇ         10 dkg durvára tört mogyoró

ˇ         10 dkg durvára tört mandula

ˇ         10 dkg durvára tört dió

ˇ         10 dkg mazsola

ˇ         tálaláshoz gyümölcs, natúr joghurt ízlés szerint

Elkészítés: a hozzávalókat összekeverjük és egy csavaros üvegben tároljuk. Tálaláskor különféle gyümölcsöket és natúr joghurtot adunk hozzá ízlés szerint.

Kedvenc tízórai ötleteink

1.     Fahéjas körte/barackturmix

Hozzávalók:

ˇ         2 pohár natúr joghurt

ˇ         1 db körte és 1 db őszibarack

ˇ         fahéj, méz ízlés szerint

Elkészítés: Turmixgépben összeturmixoljuk a hozzávalókat, majd poharakban, hűtve tálaljuk.

2.     Céklás-almás smoothie

Hozzávalók:

ˇ         5-6 édeskés alma

ˇ         kis fej cékla

ˇ         gyömbér, fahéj, citromlé ízlés szerint

Elkészítés: Az almákat mossuk meg és vágjuk ki a magházát. A céklát hámozzuk meg vékonyan és vágjuk nagyobb darabokra. Ezeket turmixgépben összeturmixoljuk, kevéske vízzel hígítjuk, majd gyömbérrel, fahéjjal, citromlével ízesíthetjük.

Kedvenc uzsonna ötleteink

1.     Avokádókrém

Hozzávalók:

ˇ         1 érett avokádó

ˇ         1 evőkanál tejföl

ˇ         1 gerezd reszelt fokhagyma

ˇ         só, bors, citromlé ízlés szerint

Elkészítés: Vágjuk félbe az avokádót, evőkanállal kaparjuk ki a belsejét, majd villával törjük össze. Ezután keverjük össze a többi hozzávalóval, és frissen fogyasszuk el. Amúgy kb. 2 napig eláll a hűtőben, de előfordulhat, hogy kissé bebarnul a teteje, de citromkarikával lefedve kivédhetjük ezt.

2.     Majonézes padlizsánkrém

Hozzávalók:

ˇ         2 db közepes padlizsán

ˇ         2 közepes fej vöröshagyma

ˇ         só, bors

ˇ         3 dl házi majonézhez: 2 db tojássárgája, 2 dl olaj, 2 kávéskanál mustár, só, bors ízlés szerint

Elkészítés: A padlizsánt puhulásig sütjük (kb. 40 perc), a héját lehúzzuk, majd műanyag szeletelővel apróra vágjuk. A padlizsánpéphez hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezután elkészítjük a házi majonézt: egy keverőtálba tesszük a tojássárgákat, majd hozzákeverjük fakanállal a sót, a borsot és a mustárt. Ezután óvatosan, vékony sugárban, lassan, folyamatos keverés mellett el kezdjük hozzáadagolni a szobahőmérsékletű olajat. Ha felvette az olajat és kellően krémes, akkor kész a majonéz. Ezután alaposan elkeverjük a majonézt a padlizsánpéppel, és hűtve tálaljuk.

3.     Cukkini krém

Hozzávalók:

ˇ         1 kg zsenge cukkini (lehetőleg kisebb darabokból)

ˇ         olívaolaj

ˇ         só, bors, fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés: A meghámozott cukkinit uborkareszelőn lereszeljük, majd teszünk rá sót, borsot ízlés szerint. Olívaolajon, sűrű kevergetés mellett megfonnyasztjuk. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, párszor még megkeverjük, aztán lehúzzuk a tűzről. Kihűlve tálaljuk.

4.     Körözött 

Hozzávalók:

ˇ         25 dkg tehéntúró

ˇ         közepes vöröshagyma apróra vágva

ˇ         1 gerezd fokhagyma apróra vágva

ˇ         2 teáskanál fűszerpaprika

ˇ         1 kávéskanál só

ˇ         bors ízlés szerint

ˇ         1 teáskanál köménymag

ˇ         2 dl tejföl

ˇ         fél kávéskanál piros arany

Elkészítés: A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan elkeverjük. Pár órára hűtőbe rakjuk, csak utána tálaljuk.

A szerkesztő kedvence: ínycsiklandozó probiotikus joghurt

A kiváló minőségű probiotikus joghurt segít egyensúlyban tartani a bélflórát és megerősíteni az immunrendszert.FitLine ALL-IN-1000 pre- és probiotikus joghurtporból készült joghurt segítségével 10 milliárd hasznos csíra, illetve 5 egymással teljesen összefüggő probiotikus mikroorganizmus juthat a bélrendszerünkbe. Mindezt mesterséges színezékek, aromák és stabilizálószerek nélkül. Fogyasztásakor az egészséges baktériumok száma nő, míg a betegségokozó baktériumok száma jelentősen csökken.

Kattintson ide a termékleírásért! >>>

Kató Iringó


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Probiotikumok





www.vitaminsziget.com © 2007-2019 - Minden jog fenntartva

MasterPass