Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

A CIKK TARTALOMJEGYZÉKE


» Cikkek \
+   Életmódinterjúk - könyvajánlók \
+   egészséges életmód \
+  Éljünk a lével! - Könyvajánló

Küldés:  Küldés   Betűméret:   Cikk betűmérete Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Éljünk a lével! - Könyvajánló

2007.08.08.

Manapság, amikor emberek milliói hamburger és sültkrumpli-hegyek közt élik mindennapjaikat, az egészséges táplálkozás fontosságát nem lehet eléggé hangsúlyozni. Természetesen nem csupán a táplálkozási szokások megváltozása, romlása okozhatja a különféle hiánybetegségek kialakulását, hanem az a tény is, hogy egy átlagos, dolgozó ember képtelen annyi nyers zöldséget és gyümölcsöt elfogyasztani, amennyire naponta szervezetének szüksége lenne. Ekkor hívhatjuk segítségül a különféle ivóleveket, amelyek nem csupán ízletesek, hanem számos betegség megelőzésére, illetve enyhítésére alkalmasak.

Sóvárgás helyett

A különféle ételek iránti sóvárgás kezelésére a szerzők az alábbi ínycsiklandozó receptet ajánlják:
Karácsonyi koktél
Hozzávalók:
Két magozott alma
Egy nagy fürt szőlő
Egy gerezd citrom
Elkészítése: Nyomjuk át az almát, a szőlőt és a citromot lékészítő gépünkön.

Az amerikai szerzőpáros – Cherie Calbom és Maureen Keane – Lékönyv 2 című írásműve nem csak a különböző rendellenességek esetén alkalmazható zöldség- és gyümölcslevek – vagy ahogy a szerzők gyakran emlegetik: vitamin- és ásványi anyag koktélok – receptjeit írják le, hanem egy sor betegséggel, és a gyógyulást segítő tápanyagokkal is megismertetnek bennünket. Tehát miután az első fejezetet átlapozva megismerkedtünk a különféle tápanyagok fontosságával, valamint a lékészítés előnyeivel és mikéntjével, a második fejezetben már a betegségek, és a leküzdésükhöz ajánlott koktélok között kereshetjük meg a számunkra érdekes leírásokat és recepteket. Nem elég, hogy az ivólevek hozzávalóit olvasgatva azonnal összefut a nyál a szánkban, a könyv lapozgatása során néhány igazán étvágygerjesztő fénykép is felbukkan, így akinek eddig eszébe sem jutott elmajszolgatni – vagy éppen a gyümölcsprésbe dobni – például egy fürt friss szőlőt, az is garantáltan megéhezik erre a finomságra.

Az írásmű harmadik fejezete sem érdektelen, sőt úgy gondolom, elhagyhatatlan része a könyvnek, hiszen útmutatást nyújt ahhoz, hogyan állítsuk össze a helyes, illetve a nekünk szükséges étrendet. Megtalálhatjuk itt az immunrendszer-erősítő kúra ajánlott menüjét, de tanácsot kaphatunk a kiküszöbölő diéta, vagy az ivólékúra étrendjének összeállításához is.

Úgy gondolom, egyetérthetünk a táplálkozástudományi szakemberekkel abban, hogy még ha a nyersen elfogyasztott zöldség és gyümölcs mindennapi életünk részét képezi, akkor is keveset juttatunk szervezetünkbe a különféle, nélkülözhetetlen tápanyagokból. Egyes szakértők úgy gondolják, étrendünknek 50%-át nyers gyümölcs és zöldség kell hogy alkossa, mások pedig a 75%-ra esküsznek. Annyi bizonyos, hogy a feldolgozás – pl. főzés – során a hasznos tápanyagok nagy része elveszik, ráadásul a közértek polcain található gyümölcslevek és egyéb – a nyers zöldséghez és gyümölcshöz nem igazán hasonlatos – löttyök sem sokat tartalmaznak már abból, ami az alapanyagokban nyersen benne volt. Érdemes tehát kipróbálni a házilag történő koktélkészítést, hiszen így ízletes, tartósítószerektől mentes és igazán egészséges italokat nyerhetünk.

Cherie Calbom – Maureen Keane: Lékönyv 2, Duna Könyvkiadó.

Őri Katalin

2007-08-16

Köszönjük a Duna Könyvkiadó együttműködését.


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Kapcsolódó termék-kategóriák

Kapcsolódó rovatok






www.vitaminsziget.com © 2007-2020 - Minden jog fenntartva

MasterPass