Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

A CIKK TARTALOMJEGYZÉKE


» Cikkek \
+   Egészséges táplálkozás \
+   Táplálkozás \
+  Vigyünk színt az életünkbe (…és a testünkbe)!

» Higgyen a szemének!
» Bogaras aromák
Küldés:  Küldés   Betűméret:   Cikk betűmérete Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Vigyünk színt az életünkbe (…és a testünkbe)!

2007.06.04.
Címkék: élelmiszer   élelmiszeradalék   fogyasztóvédelem  

Itt a nyár a tél után, mert hogy tavasz alig volt! Megérkezett a meleg idővel kézen fogva az idény gyümölcsök-zöldségek szezonja is. Vitamintartalmukról rengeteget tudunk, de a további több ezer hasznos összetevőről, valamint a gyümölcs ízű termékek veszélyes, nagyipari "bogaras" aromáiról már kevesebbet.

Végre megjelentek a gyümölcsök, zöldségek, melyek színüket a naptól nyerték. Elhalmoztak minket mindenféle információval a különböző nyomelemekről, vitaminokról, ásványi anyagokról. Sokakat étrend-kiegészítő formájában pótolunk, és ez így rendben is van.

Tudta?

Az újonnan felfedezett hatóanyagokat az egészségünk megőrzéséért szorgoskodó cégek is felhasználják. Számos ezeket tartalmazó – főként speciális – készítmény kapható már.

Ha kíváncsi rájuk, a részletekért kattintson ide! >>

Több ezerre tehető azonban az olyan növényi hatóanyagok száma, amiket nem is ismerünk: fő csoportjaik a flavonoidok és a karotenoidok. Egyre több anyagot kutatnak ezek közül, és egyre több betegség megelőzésében bizonyosodik be jótékony szerepük.

Higgyen a szemének!

Tudjuk, érezzük, a vérünkben van: ami színes, az jó! És ez valóban így is van. A zöld, a sárga, a piros, a lila és még sorolhatnánk - felkelti érdeklődésünket. Tény, hogy minél élénkebb egy gyümölcs, vagy zöldség színe annál értékesebb, annál nagyobb töménységben vannak benne jelen a rá jellemző jótékony színanyagok. ...Feltéve, hogy a termesztés során nem manipulálták a színét (gondoljunk csak a legextrémebb színű tulipánokra), de legyünk bizakodók.

Fontos, hogy akkor tankoljuk fel magunkat az értékes anyagokkal, amikor lehet. A szezonja mindennek elfut és aztán már csak fagyasztott, vagy befőzött állapotban jutunk hozzájuk. Épp ezért ne gondolkozzunk, „hallgassunk” a szemünkre!

Bogaras aromák

Tudjuk, hogy az élelmiszeripar az eladhatóság kedvéért, sok adalékanyagot használ az íz, illat és a szín fokozására is. Mint említettem a színek jelentősen meghatározzák döntésünket. Nem is gondoljuk, de a gyümölcslevek, a gyümölcsjoghurtok, a húsok színét, sőt egyes édességek csillogó felszínét olyan összetevőkkel befolyásolják, amit különben meg nem ennénk: … rovarokkal. Hogy ez a magyar termékekkel hogy van, arról nincs információnk, de mint tudjuk a határok, nyitottak.

A carmine (kármin) és a cochineal névre hallgató összetevőket perui, bolíviai, chilei és afrikai nőstény bogarakból nyerik. Ráadásul az amerikai élelmiszerhatóság (F.D.A.) engedélyezi, hogy ezeket természetes aroma névvel illessék, minthogy teljesen természetesek. Így nem tudhatjuk mit is ettünk meg valójában, mert az egyszerű földi halandó számára nyomon követhetetlen a dolog.

Ne keseredjünk el, ezek az anyagok tényleg természetesek, és olyan rovarokból vannak, amiket emberek fogyasztanak, így sokkal ártalmatlanabbak, mint szintetikus társaik. Nem bántják a DNS-t, nem okoznak korai öregedést vagy rákot.

Egy baj mégis van velük (azon kívül, hogy sokan szeretnék eldönteni, mit esznek): egyes emberekben a rovarfehérjék allergiás reakciókat okozhatnak, amik az ekcémától, a fejfájástól vagy az orrfolyástól akár sokkos állapotig is terjedhet. Épp ezért lenne jó pontosan tudni, mi is az, amit megeszünk.

És ez csak egy kis érdekesség volt az élelmiszeripar trükkjei közül.

Tankoljunk fel hát abból, aminek szezonja van, mert a természet nem csap be minket!

Dr. Gulyás Tamás


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Highland PR1171 Calm-R-Rest - nyugtató gyógynövény komplex (60db)Highland PR1171 Calm-R-Rest - nyugtató gyógynövény komplex (60db) (Highland)
Természetes nyugtató, ellazító anyagokat tartalmazó termék.
+- 6.935 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR1135 Eye Complete - szem multivitamin (120db)Highland PR1135 Eye Complete - szem multivitamin (120db) (Highland)
Vitaminok, antioxidánsok, cink, réz, lutein speciálisan a szemekre.
+- 20.885 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (50 db)Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (50 db) (Highland)
Emésztést segítő természetes növényi alapanyagokból készült "szuperenzim".
+- AKCIÓ!!! 2019. október 23-ig 6.279 Ft helyett csak 5.965 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR1146 Quercetin - allergia, hisztamin gátló (90db)Highland PR1146 Quercetin - allergia, hisztamin gátló (90db) (Highland)
Az allergiaszezon kezdetén immunrendszerünk védelmére.
+- 13.940 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (100 db)Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (100 db) (Highland)
Emésztést segítő természetes növényi alapanyagokból készült "szuperenzim".
+- 9.200 Ft/db db Beteszem a kosárba

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Kapcsolódó termék-kategóriák

Vitamin BETEGSÉGEK szerint

Kapcsolódó rovatok






www.vitaminsziget.com © 2007-2019 - Minden jog fenntartva

MasterPass