Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1094 Budapest,
 Tűzoltó utca 54.
 Milestone udvar, Manta ház.
 info@vitaminsziget.com

A CIKK TARTALOMJEGYZÉKE


» Cikkek \
+   Egészséges táplálkozás \
+   Táplálkozás \
+  Fontos a reggeli!

» Reggeli fontossága
» Reggelizünk, de mit?
» Az alacsony glikémiás indexű ételek- egészséges reggeli:  
» Agyturbó?
» Reggeli és a túlsúly
Küldés:  Küldés   Betűméret:   Cikk betűmérete Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás
Kapcsolódó anyagok:

Fontos a reggeli!

2008.09.16.
Címkék: gyerek  

„Reggelizz úgy, mint egy király …!”- tartja a mondás, és valójában a táplálkozástudósok egyetértenek abban, hogy a reggeli a nap fontos étkezése. Melynek elhagyása számos felmérés szerint igen elterjedt rossz szokás Európában és Amerikában is. Felmérések szerint az emberek 6%-a reggel nem eszik.

Reggeli fontossága

A rendszeres egészséges táplálkozásból nem hiányozhat egy tápláló reggeli. A délelőtti fizikai és szellemi tevékenységekhez szükséges energiával, fokozza a teljesítményt, javítja a memóriát és a kognitív funkciókat. Mire vége az éjszakai alvásnak, testünk már elhasználta az elraktározott glükózt, így a reggeli dolga, hogy agyunkat üzemanyaggal lássa el. Számos tanulmány bebizonyította, hogy a reggeli elhagyása a napi energiabevitel csökkenéséhez vezet, mert így lényegesen kevesebb fehérje, telített zsírsav, vitamin és ásványi anyag jut be a szervezetbe, mint azoknál, akik rendszeresen reggeliznek.

Reggelizünk, de mit?

Bármilyen reggeli jobb a semminél, de az alacsony glikémiás indexű tűnik a legjobbnak. Szakértők szerint ezek az élelmiszerek általában egészségesebbek, mint a többi étel. Bizonyítékok sora támasztja alá, hogy a magas glikémiás indexű ételek például elhízáshoz vezetnek. Ha túl sok glükóz áramlik hirtelen a vérbe, a test elraktározza a nagy részét, és felkészül, hogy még több ételt fogadjon be. Különböző szénhidrátok különböző ütemben alakulnak át glükózzá. Ideális esetben a napi energiamennyiség 15%-át fehérjék, 30%-át zsírok és 55%-át szénhidrátok alkotják. Legjobb és leggyorsabb reggeli energiaforrás a gabona- tejtermék-friss gyümölcs kombinációban rejlik.

Az alacsony glikémiás indexű ételek- egészséges reggeli:

  • alacsony zsírtartalmú tej
  • teljes kiőrlésű gabona
  • gyümölcssaláta 2-3 friss gyümölcsből
  • frissen facsart alma- vagy narancslé
  • teljes kiőrlésű péksütemény
  • 1 főtt tojás
  • 1 kisebb szendvics,alacsony zsírtartalmú sajttal,zöld salátával és paradicsommal

Amerikai reggel Angol reggeli Német reggeli (legegészségesebb)

Magas GI – gyors glükózkiáramlás

  • Zabpehely (25 g)
  • Tej (félzsíros, 115 ml)
  • Cukor (1 kanálnyi)
  • 1 szelet amerikai palacsinta
  • Lekvár

Közepes GI – lassabb glükózkiáramlás

  • Tojásrántotta (60 g)
  • Kenyér (1 szelet)
  • Alacsony zsírtartalmú mogyorókrém
  • Lekvár
  • Alacsony kalóriatartalmú joghurt

Alacsony GI – fokozatos glükozkiáramlás

Agyturbó?

Számos korábbi tudományos kutatás újraelemzése során kiderült, hogy azok a gyermekek, akiknek van valami a gyomrukban, jobban teljesítenek az iskolában, mint éhes társaik. Az összegzés, amit az új-zélandi Agencies for Nutrition Action (ANA) adott ki, jelentős bizonyítékokat mutatott be arra vonatkozóan, hogy a rendszeres reggeli javítja a gyerekek tanulmányi előmenetelét. A tanulmány egyik szerzője, Robert Scragg elmondta, hogy a legnagyobb előnyök a matematika terén jelentkeztek, de az írás-olvasás terén is tapasztalható kedvező hatás. "A tanárok évek óta mondják, hogy azok a diákok, akik éhgyomorral jönnek be az iskolába, rosszabbul teljesítenek. Most ezt alátámasztotta ez a tanulmány" - mondta a szakember. Az ANA szerint több mint 83,000 új-zélandi diák üres gyomorral megy iskolába. Ám ezen kívül számos vizsgálat kimutatta, az egész napos frissesség és a reggeli kapcsolatát.

Reggeli és a túlsúly

Kutatók összefüggést találtak a kamaszkorúak és a felnőttek kihagyott reggelije, valamint a nagy testtömegindexük között. Bizonyos vizsgálatok szerint az elhízott és túlsúlyos gyermekek kevesebbet reggeliznek, és többet vacsoráznak, mint vékony társaik. Ugyanakkor a reggeli beindítja az anyagcserét.

Összeállította: Koczka Kinga


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Kapcsolódó termék-kategóriák

Kapcsolódó rovatok






www.vitaminsziget.com © 2007-2022 - Minden jog fenntartva

MasterPass