Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Tel.:
Mobil:
Cím:


E-mail:
»
»
»


»
 +36 1 226 4179
 +36 30 7262 647
 1118 Bp., Homonna utca 2-4.
 (Budaörsi út 75.),
 Yacht irodaház, I. emelet.
 info@vitaminsziget.com

Az édesítők királya: a sztívia

2009.03.14.
Címkék: cukor   cukorfajták  

Természetes megoldás az édesítőszerek világában! A sztívia levele kb. 30-szor édesebb a cukornál, még oldata és por formája 250-300-szor. 

Mi is a sztívia?

 

A Stevia Rebaudiana Bertoni a fészkesek családjába tartozó szubtrópusi, évelő, Paraguay-ban őshonos növény. A Stevia családba tartozó 154 faj közül csak kettőnek édesek a hajtásai, a Rebaudiana Bertoni az egyik. Ránézésre nem túl érdekes növény, ennek ellenére a leveles hajtásai édesek. A szárított leveleiből készített őrlemény tízszer édesebb a cukornál.

 

 

A növény édes ízét a sok összetevő közül a stevioside adja, ami egy szénhidrát alapú glycoside / a leveleinek akár 13 %−át is kitevő arányú/ .A Stevia édes ízéhez még több glyciside is hozzájárul, rebaudioside A (2−4%), B (nyom), C (1−2%), D (nyom), E (nyom) és dulcoside A (0.5−1%). Ezen kívül vitamin(C, A)− és ásványi anyag (cink, rutin, magnézium, foszfor, vas, stb.) tartalma sem elhanyagolható!

A világ különböző részein (Paraguay, Brazília, Mexikó, Japán, Kína, Dél-Korea, Malajzia, Thaiföld) ételek és italok édesítésére használják. Főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől. Fogyasztása nem okoz fogszuvasodást, és az ázsiai több évtizedes használat alatt egyetlen mellékhatásos esetet sem jegyeztek fel.

Mivel jobb a sztívia, mint a cukor?

 
Tanulmányok tanúsága szerint a sztívia segít a magas vérnyomás csökkentésében. Javítja az emésztést és a bélműködést, megnyugtatja a túlterhelt gyomrot. Erős gombaölő hatása miatt kiválóan alkalmazható candida kezelésére is. Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen is.

Gyulladáscsökkentő

Tudta?
Az USA – valószínű a mesterséges édesítőszerek gyártóinak nyomására – 1991-ben betiltotta a sztívia bevitelét és árusítását, mondván, hogy nem bizonyított ártalmatlansága. Három évvel később engedett a szigorból, jóváhagyta a forgalmazását, először bőrregenerálóként, később mint étrend-kiegészítőként.  

A sztívia növény mind külsőleg és belsőleg alkalmazva gyulladáscsökkentő, baktérium-és gombaölő, ezért alkalmas különböző bőrproblémák, kelések, akne, kivörösödések, lábgomba kezelésére. Paraguay-ban a guarani indiánok már több száz évvel ezelőtt is a sztíviából nyert folyadékot alkalmazták a sebek gyors gyógyítására. Egyik érdekes tulajdonsága, hogy segít megakadályozni a hegesedést.

Cukorbetegségre

Évszázadok óta ismert, hogy a sztívia jótékonyan befolyásolja a hasnyálmirigy működését, ezért a cukorbetegek régóta használják, mint édesítőszer. Tudományos kísérletek kimutatták, hogy rendszeresen fogyasztva képes a vércukorszintet szabályozni, de nem helyettesíti a hagyományos kezeléseket.    

Fogyás, súlycsökkenés

A növény levelei és a belőle készült kivonatok gyakorlatilag nem tartalmaznak kalóriát, képesek csökkenteni az édességek utáni vágyat is! Kutatások számos eredménye utal arra, hogy az éhségérzetet is jelentősen csökkenti, édesszájúak korlátlanul fogyaszthatják, plusz kilók lerakódása nélkül. Ha fél órával az étkezések előtt fogyasztjuk, sokkal hamarabb fogjuk a jóllakottságot érezni!

Termékeink:

Stevia tabletta 300 db

 

Kicsi, fehér színű tabletták. A tabletta tartalmaz 3 másik, ártalmatlan anyagot is, ami a tablettázáshoz szükséges. Alkalmazható hideg-meleg italokhoz.

Összetevők: nátriumhidrogénkarbonát (szódabikarbóna), szteviol-glükozid (melynek 90%-a Rebaudiosid A), mononátrium-citrát, L-Leucin.

Tartalom: 300 db

Megrendelem >>

 

Stevia szirup

Sötét színű, 100%-os Stevia Rebaudiana Bertoni kivonat. Ami nem egy egyszerű tea. Hosszú lefőzési folyamat után a vizet eltávolítják a főzetből, és a barna folyadékból egy vákumos eljárással kivonják a vizet, így születik a szirupunk, amely egyedülálló minőséget képvisel egész Európában. Alkalmazható főzésre, sütésre, hideg-meleg italokhoz.

Összetevők: stevia rebaudiana bertoni kivonat.

Tartalom: 50 ml

Megrendelem >>

Stevia por 20 g

Kiváló minőségű por alakú kivonat a növény leveleiből. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot. 300-szor édesebb, mint a cukor. Alkalmazható főzésre, sütésre, hideg-meleg italokhoz.

Összetevők: stevia rebaudiana bertoni kivonat por alakban (95% szteviol-glükozid, melynek 25%-a Rebaudiosid A).

Tartalom: 20 g

Megrendelem >>

 

Összeállította: Koczka Kinga


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

Highland PR710 Króm 200 mcg (100db)Highland PR710 Króm 200 mcg (100db) (Highland)
A fehérjeszintézist és egyéb anyagcsere folyamatokat jótékonyan befolyásoló termék.
+- 4.690 Ft/db db Beteszem a kosárba

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Cukorbetegség

Kapcsolódó termék-kategóriák






www.vitaminsziget.com © 2007-2017 - Minden jog fenntartva

MasterPass