Mint arra egy korábbi cikkünk is rámutatott: kevesen tudják, hogy az öko élelmiszereket manapság egyre több helyről korrekt áron beszerezhetjük. Mit? Hol? Mennyiért? >>

A mérsékelt vásárlási kedv fő oka, hogy a biotermékek drágák. Ez annak a következménye, hogy Magyarországon az összes művelt földterület jelenleg csupán 3 százalékán folyik biogazdálkodás. A legkeresettebb biotermékek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, kenyérfélék, és a tejtermékek - áll a GfK jelentésében.

A tanulmány a biotermékek piacának bővülését jelzi előre, nem csupán az egészségtudatos vásárlói kör egyre szélesebbé válása, hanem az árukínálat, mint stratégiai eszköz felértékelődése miatt. A GfK a tanulmányban utal arra, hogy manapság a kereskedelmi láncok között egyre nagyobb küzdelem zajlik a fogyasztókért, akiket az ár mellett a cégek társadalmi felelősségvállalása is érdekel.

A GfK felmérése szerint az emberek a stratégiai eszközként alkalmazott társadalmi felelősségvállalás lehetséges területei között a környezetvédelmi vállalásokat és az egészséges, biztonságos munkakörülmények biztosítását tartják nagyon fontosnak.

A megvásárolt termékek egészséges jellege és a korrupciómentesség a listán a második helyen szerepelnek, de az alacsony üvegházhatású gázkibocsátás és a megújuló energiaforrások felhasználása is előkelő helyen található. A lista végén az innováció és a szakszervezeti munka engedélyezése szerepel, bár ezek is beesnek még a "fontos" kategóriába.

Forrás: MTI/hvg.hu

2007-10-08