Vitaminsziget Egészségről mindenkinek főoldalra

Búzafű, a jótékony csodaszer

A kivételesen gazdag gyógyító hatással bíró búzafűlé vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, fehérjék és a klorofill gazdag forrása! A búzafűlé Amerikában terjedt el a 30-40-es években, Ann Wigmore és Victor Kulvinskas közbenjárásának köszönhetően, akik gyógyítani kezdtek vele, és számtalan látványos eredményt produkáltak.

A búzafű ereje a következőkben rejlik: 

Préselt búzafűlé, fagyasztott búzafűlé, búzafűlé por

A búzafűlé elkészítése eddig meglehetősen munkaigényes és macerás volt, meglehetősen elszántnak és elkötelezettnek kellett ahhoz lenni, hogy valaki rendszeresen fogyassza. A korábbi búzafűlevek kiszerelése a következően alakult:

Ez a hagyományos, de leginkább fáradságos és időigényes módszer. A búzafüvet biopiacon érdemes megvásárolni. Be kell szerezni egy megfelelő búzaprést, majd ki kell préselni a búzafű levét, és frissen elfogyasztani. Arra számítsunk, hogy rámolással, takarítással együtt ez a módszer minimum 20-25 percet igényel.

Lehet kapni fagyasztott formában is búzafűlevet. Ezt úgy készítik, hogy a frissen préselt búzafűlevet azonnal mélyfagyasztásnak vetik alá. Mivel a búzafűlevet frissen ajánlatos elfogyasztani, ezért a gyártók rögtön préselés után fóliatasakokba töltik a kész levet, és mélyfagyasztást alkalmaznak. Ezzel a kiszereléssel az a nehézség, hogy a szállítás és tárolás során is biztosítani kell a megfelelő hőfokot, nehogy felolvadjon a termék, így aztán nagyon kevéssé praktikus.  

Ez a kiszerelés végeredményben búzafű őrleményt tartalmaz. A por alapú búzafűlevet zöldséglébe vagy vízbe kell belekeverni. A tökéletes oldódás érdekében alaposan fel kell rázni, de még jobb, ha turmixoljuk. Ez az eljárás is naponta visszatérő procedúrát jelent.

Búzafűlé tasakban: a praktikus megoldás

Prof. Dr. Šilhár Stanislav, a Táplálkozás és Élelmiszeripari Kutatóintézet Biocentrum Igazgatója egy nemzetközileg is elismert szakértői csapat kifejlesztett egy forradalmian új, az eddigieknél jóval praktikusabb megoldást, melynek révén tasakban lehet kiszerelni búzafűlevet. Az Eyor Búzafűlé certifikált, tiszta, természetes, kiváló alapanyagokból összeállított, kiváló minőségű búzafűlé, melynek minőségét folyamatosan ellenőrzik a kutatóintézetben.

Tóth Ágnes