A gyömbér egy fűszer-, és gyógynövény, népies neve: ginger. A gyömbérfélék családjába tartozó gyömbér ismeretlen eredetű, valószínűleg Indiából származó igen ősi, évelő kultúrnövény. Húsos, kúszó és aromás illatú gyöktörzséből kissé nádra emlékeztető, 60-120 cm magas szárak nőnek. A gyökértörzs szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. A növény Amerika felfedezése után került át az Újvilágba és ma már több fajtáját is termesztik a trópusokon.

A fitoterápiában és az aromaterápiában a gyökértörzsből vízgőz-desztillációval nyerik ki a sárga színű illóolajat. Aromáját, illóolaja ízét, ingerol-tartalma okozza. Cukrot, gyantát, gyantasavat, keményítőt is tartalmaz. A gyantaszerű anyagának szép élénkzöld színe és pikáns illata van, a kozmetikában és a parfümériában is használják, elsősorban keleti típusú és férfiparfümök előállításához.

Az illóolaj fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antimikróbiális, görcsoldó, emésztésjavító és tonizáló hatású. Segít szembeszállni a fertőzésekkel, vagy leküzdeni azokat.

Használata külsőleg:

• Fürdő: (3 csepp gyömbér egy kis kanál mézben feloldva) javítja a vérkeringést, segít reumás panaszok enyhítésére, melegít, felhevíti a hűvös, szomorú természetet
• Masszázs: (pár csepp gyömbér olaj, 15 ml semleges olajjal, vagy egy evőkanál mandulaolajjal keverve) fáradtságra, vérellátás fokozására, izom és izületi fájdalmak enyhítésére
• Bedörzsölés: narancsbőr, visszértágulatok kezelésére, sebgyógyulásra, keleti gyógyászatban jó fogfájás, malária, hidegrázás, orrdugulás, orr- és homloküreg-gyulladás, hasmenés, vérhas, köhögés ellen is
• Párologtatás: (aromalámpában 4 csepp gyömbér, egy csepp fahéj) fejfájás, idegkimerültség ellen, memória javító, élesíti az érzékeket

Figyelem!

A gyömbér illóolaja nem toxikus, az érzékeny bőrt nagyon enyhén irritálhatja, bőrérzékenyítő és fototoxikus hatása nincs. Vesebántalmak esetén nem ajánlott. Hosszútávú alkalmazás, kemoterápiás kezelés esetén, illetve véralvadásgátló gyógyszereket szedő betegek a gyömbér használata előtt konzultáljanak kezelőorvosukkal!