Vitaminsziget Egészségről mindenkinek főoldalra

Sütőtökös gombóc

Hozzávalók: 1kg sütőtök,15dk porcukor,10dk kókuszreszelék,15dk darált háztartási keksz,15dk vaj,

Elkészítés: A sütőtököt megmossuk, megfőzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a cukrot, 5dk kókuszreszeléket, a kekszet, a vajat, és összekeverjük. A masszát fél órára hűtőbe tesszük. Ha jól lehűlt gombócokat formálunk belőle, a maradék kókuszreszelékbe meghempergetjük.

A receptet beküldte: Kosztelnik Lászlóné