(Lentinus edodes)

Kelet-Ázsiában honos ehető gombafajta.

Általánosan javallt:

• immunerősítésre, allergiás, vírusos megbetegedésekre.

Tumor-ellenes, vírus-ellenes és allergiás tüneteket javító hatásai miatt nyugaton is kutatások tárgya. Lenthionin nevű hatóanyaga gátolja a vérlemezkék összecsapzódását is. Többek között a D vitamin pro-vitaminját is jelentős mennyiségben tartalmazza.Fogyasztásával többek között nő a szervezet ellenállóképessége a vírusos fertőzésekkel szemben, csökken a vér káros koleszterin szintje, lassul az epekőképződés és bizonyos rákos daganatok képződését is gátolja.