Cikkek
  Egészséges táplálkozás
     » Befőzés tartósítószer nélkül
     » Bio tea - Gyógytea
     » Egészségvédő növények
     » Fűszernövények
     » Lúgosítás-supergreens
     » LÚGOSVÍZ - Vízionizálás
     » Méregtelenítés
     » Táplálkozás
     » Tiszta víz
     » Vitamin
  Wellnes - Fitness
     » Fitness
     » Lelki egészség
     » Narancsbőr
     » Programok
     » Ultrahangos zsírbontás
     » Wellness szolgáltatások
     » Zsírégetés-fogyókúra
  Fogyasztóvédelem
     » Élelmiszerek káros összetevői
     » Kozmetikumok káros összetevői
     » Vásárlási tanácsok
  Baba-mama
     » Anyának lenni
     » Bébi
     » Óvodások, iskolások
     » Termékismertető
     » Tudományos hírek
     » Várandósság
  Prevenció - megelőzés
     » Alternatív módszerek
     » Bioptron fényterápia
     » Biorezonancia vizsgálat
     » Prevenció
     » Pulzáló mágnesterápia
     » SAFE Laser Lágylézer terápia
     » Vizsgálatok, szűrések
  Betegségek
     » Allergia
     » Bélrendszeri betegségek, probiotikum
     » Bőrbetegségek
     » Cukorbetegség
     » Daganatos betegségek
     » Emésztőszervi betegségek
     » Ételintolerancia
     » Fáradtság, kimerültség
     » Férfiakat érintő betegségek
     » Fog és ínybetegségek
     » Fül-orr-gége betegségei
     » Hétköznapi mérgeink
     » Idegrendszeri betegségek
     » Influenza
     » Ízületi, mozgásszervi betegségek
     » Káros szenvedélyek
     » Légzőszervi betegségek
     » Nőket érintő betegségek
     » Stressz
     » Szem betegségek
     » Szív és érrendszeri betegségek
  Alternatív megoldások
     » Környezettudatos életmód
     » Megújuló energiaforrások
  Szépségápolás
     » Hajápolás
     » Ránctalanító - ránctalanítás
     » Smink
     » Szőrtelenítés - IPL
     » Testápolás
  Életmódinterjúk - könyvajánlók
     » baba-mama
     » egészséges életmód
     » gyógynövények
     » Sztárinterjúk

Kapcsolat
Mobil:
Cím:

E-mail:
»
»

»
 +36 30 7262 647
 2040 Budaörs,
 Törökbálinti utca 42/B
 info@vitaminsziget.com

Glutén érzékenység és coeliákia

2012.10.31.
Címkék: gluténérzékenység   gluténmentes  

A glutén érzékenység egyes gabonákban (búza, árpa, zab, rozs) található fehérjére adott válaszreakció hatására kialakuló tünetek összessége.

A tünetek súlyossága széles skálán mozoghat

A glutén tartalmú ételek hatására az irritabilis bélszindrómánál leírt tünetek, puffadás, hasi fájdalom, hasmenés éppúgy előfordulhatnak, mint bőrtünetek, fáradság, ízületi fájdalmak vagy migrén. A glutén érzékenység pszichés zavarok hátterében is állhat, vagy azok súlyosságát fokozhatja. Ide tartozhat a figyelemhiányos tünetegyüttes, a depresszió vagy akár a skizofrénia is. Utóbbi kórképek esetén azonban nem azt szeretnénk sugallani, hogy pusztán a glutén kihagyásával megoldódna a probléma, bár esetenként nagy javulás érhető el. A glutén érzékenység terápiája a glutén tartalmú ételek kihagyása az étrendből. Ennek ideje lehet életfogytig tartó, lehet azonban csak átmeneti. Fél évig azonban minden esetben érdemes elhagyni az említett ételeket.

A glutén érzékenység egyik formája: coeliákia

Coeliákiaról akkor beszélünk, ha a glutén egyik alegysége, a gliadin nevű fehérje ellen adott immunreakció károsítja a vékonybél nyálkahártyáját, és ennek eredményeként súlyos felszívódási zavar alakul ki. Ez esetben az emésztési zavarokon túl felléphet fogyás, hízási, fejlődési elakadás, krónikus fáradtság, és egyéb hiánytünetek. A glutén kihagyását követően fél évre is szükség lehet a nyálkahártya regenerációjához és az állapot jelentős javulásához.

A glutén érzékenység és a coeliákia nem egymást helyettesítő fogalmak

Korábban a glutén érzékenység kapcsán automatikusan a coeliákiát értették, de a két fogalom mára már szétvált. A coeliákia is a glutén hatására jön létre, akár csak számos más állapot is, de ez egy önállókórkép. A gluténra adott reakcióban a szervezet reakciója a döntő abban, hogy milyen súlyos állapot alakul ki, és a szervezet mely folyamatait érinti leginkább. Az sem mindegy, hogy mennyi glutén váltja ki a reakciót. A coeliákia esetén a legkisebb mennyiség is bajt okoz, míg számos intolerancia dózisfüggő módon befolyásolja a tüneteket.

Ha a gyanú felmerül, a következő vizsgálatokat érdemes elvégezni:

  • coeliákia teszt, mely kimutatja a speciális gliadin ellenes ellenanyag jelenlétét a vérben
  • laboratóriumi étel allergia teszt, mely nem csak a búza, de számos más étel ellenes anyagok kimutatására képes
  • étel intolerancia teszt, mely már otthon is elvégezhető a Food detective csomag segítségével

A bélrendszer állapotának javítása érdekében javasolt:

  • Az összes érzékenységet mutató étel kihagyása minimum 4-6 héten keresztül, de ideálisan fél évig.
  • Rostbevitel növelése, rostkapszula kiegészítőkkel is.
  • Emésztőenzimek fogyasztása.
  • Időszakos béltisztítás.
  • Időszakos 3-4 hetes probiotikum kúra.
  • A bélfal állapotának javítása Glutaminnal (2-3-szor 1000 mg/nap).

Dr. Gulyás Tamás


Kérdésével, észrevételével forduljon a szerkesztoseg@vitaminsziget.com hoz.
Megosztás:
  Küldés:  Küldés   Betűméret:   Betűméret Kicsi Normál Nagy   Nyomtatás:  Nyomtatás

Kapcsolódó termékek

NOW 0094 L-Glutamine 1000 mg - Glutamin aminosav (120 db)NOW 0094 L-Glutamine 1000 mg - Glutamin aminosav (120 db) (NOW)
A NOW L-Glutamine serkentheti az izmok regenerációját, nem utolsó sorban az izom glikogénkészletének helyreállításával.
+- 7.653 Ft/db db Beteszem a kosárba
Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (100 db)Highland PR515 Super Enzymes (enzim komplex) (100 db) (Highland)
Emésztést segítő természetes növényi alapanyagokból készült "szuperenzim".
+- 17.759 Ft/db db Beteszem a kosárba

Kapcsolódó enciklopédia bejegyzések

Glutaminsav

Kapcsolódó termék-kategóriák

Food Detective teszt Bélbetegségek





www.vitaminsziget.com © 2007-2024 - Minden jog fenntartva

MasterPass